Brzopotezna pitanja

Što najradije kuham?

Više pečem nego kuham…. :-) Volim peći kolače, praviti dizano tijesto. Najsretnija sam kad osjetim tijesto među prstima…

Što se oduvijek kuha u mojoj obitelji?

Grah, mahune, krumpir na razne načine, kupus, juha od domaće kuhane rajčice, kolači od dizanog tijesta…. Valjda ono uobičajeno, jednostavna svakidašnja jela. Za posebne prilike prave se ogromne količine hrane koje uvijek ostane, jer ne znamo mjeru, a ne daj Bože da netko ostane gladan…. :-)

Moji kuharski uspjesi...

Usavršila pravljenje Mađarice (s 8 kora), pizze, prstića sa sirom, lazanja, špageta… Samo ono što najviše volim…. Muffini su moja strast, ne mogu im odoljeti. :-)

Moje kuharske tragedije...

Većih nije bilo. Pokoja krema koja je ostala mekša jer ju nisam dovoljno dugo kuhala, prvi i jedini pohani pileći batci koji su malo ostali crveni kod koske… :-)))